Зелёный лимонад с базиликом

Прелесть этого напитка по рецепту Сергея Суслина, шеф-бармена ресторана «ERWIN.РекаМореОкеан», в том, что все ингредиенты – очень зимние.

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 порцию):

Пюре фейхоа – 20 г
Пюре киви – 20 г
Базилик зелёный – 10 г
Содовая вода – 150 мл
Киви свежий – 10 г
Базилик свежий – 1 веточка

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1) Базилик растолките, положите в бокал, засыпьте на две трети льдом.
2) Добавьте пюре фейхоа, киви, содовую, перемешайте.
3) Добавьте лёд, украсьте долькой киви и листочками базилика.