Постное меню в пивном ресторане Krombacher Beer Kitchen

Внезапно в пивном ресторане, где в меню сплошное мясо и колбаса, обнаружилось шикарное веганское меню. Сейчас оно называется «Постное» и приурочено к Рождественскому посту, но его планирую переименовать в «Веганское» и оставить навсегда. Тем более, что веганов с пьющими друзьями более чем достаточно... Удобно и то, что ресторан находится в самом центре – на 1-м этаже отеля Sheraton Palace на пересечении 1-й Тверской-Ямской и Большой Грузинской.

Всего в постном меню 15 блюд. Есть классические позиции вроде винегрета (380₽), рататуя (480₽), перловки с лесными грибами (380₽) и кокосовой паннакотты (380₽), но есть и весьма оригинальные позиции. Из наиболее интересных:
– хрустящие баклажаны со сладкими помидорами (480₽, фото)
– салат с хурмой, жареным тофу в панировке и кедровыми орехами (460₽, фото)
– зеленый минестроне (380₽, фото)
– птитим с веганским соусом песто и вялеными томатами (540₽, фото)
– запеченные шампиньоны (440₽, фото)
–овощные котлеты (480₽, фото)

А еще в постном меню есть великолепные веганские десерты:
–красивейший морковный торт (380₽, фото) и
– очень шоколадный торт (360₽)

Адрес: 1-я Тверская-Ямская, 19
Телефон: +7 (495)-734-70-60
Часы работы: вск-чт с 12:00 до 24:00, пт-сб с 12:00 до 02:00
Сайт ресторана