ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 порцию):
Зерновой хлеб – 1 кусок
Вешенкия – 60 г
Свежий шпинат – 30 г
Ореховый соус гамадари – 50 г
Черный кунжут – щепотка
Растительное масло – для жарки
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1) Обжарить вешенки на растительном масле до слегка золотистой корочки и выложить на заранее поджаренный в тостере хлеб.
2) Полить грибы соусом гамадари и сверху выложить свежий шпинат, посыпать кунжутом.