Напитки

Горячий сидр с грушей

Для приготовления этого слабоалкогольного горячего коктейля мы рекомендуем взять перри – грушевый сидр. Перед тем как нагревать его, перелейте из бутылки в сотейник и дайте немного постоять, чтобы избавиться от газа. Кстати, грушевый сидр слаще яблочного, поэтому сахарного сиропа вам потребуется меньше.

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 порцию):

Сидр – 150 мл
Грушевое пюре – 30 г
Фреш из корня имбиря – 1 ч. л.
Сахарный сироп – 1-2 ч. л.
Молотая корица – щепотка
Свежая груша – 3 слайса
Клюква замороженная – 1 ягода

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1) В высокий стакан налейте горячую воду на одну треть.
2) В сотейнике смешайте все ингредиенты (кроме клюквы и слайсов груши). Прогрейте, но не доводите до кипения.
3) Из стакана вылейте горячую воду, налейте подогретый сидр, украсьте стакан слайсами груши и ягодкой клюквы.