Веганские десерты

Шоколадные конфеты

Эти конфеты – настоящая находка для всех сладкоежек, которые решили отказаться от сахара. Они очень сладкие, но при этом содержат только натуральные ингредиенты. Таким лакомством просто «обмануть» детей, которые выпрашивают у вас вредные конфеты или шоколадные батончики. Бюджетнее всего готовить их из смеси чернослива и фиников, но при желании можно добавить в них любые орехи или семена – от миндаля и кешью до кедровых орешков и тыквенных семечек. В общем, просто огромное количество самых разных вариантов. Надо ли говорить, что пакетик с такими конфетами станет шикарным подарком для любого вегана, сладкоежки или вегана-сладкоежки?

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 7-10 штук): 

Чернослив без косточек – 150 г
Финики без косточек – 150 г
Какао-порошок – 2 ст. л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 

1) Чернослив и финики измельчите с помощью блендера в пюре.
2) Руки смажьте растительным маслом. Скатайте из массы шарики.
3) Обваляйте шарики в какао-порошке и уберите на 30 минут в холодильник. Конфеты могут храниться в холодильнике пару дней.