Холодные и горячие закуски

Тофу наггетсы в нори

Готовим вкусную и полезную закуску от шеф-повара сети кулинарий и магазинов полезных продуктов «Город-Сад».

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции):

Тофу – 400 г 
Водоросли нори – 6 г 
Кляр – 230 г 
Кунжут белый/черный – 3 г 
Масло фри – 30 г

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Тофу нарезать брусочками длиной 10 см и толщиной 2-3 см. 
2. Лист нори разрезать на 4 части, завернув в каждый листок по бруску тофу. 
3. Замешать кляр и обмакнуть подготовленный тофу. 
4. Обжарить во фритюре до золотистого цвета. Украсить кунжутом.