ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 порцию):
Паста сухая – 60 г
Брокколи – 30 г
Цукини – 20 г
Баклажаны – 20 г
Лук репчатый – 10 г
Базилик – 1 веточка
Помидоры черри – 2 шт.
Оливковое масло – для жарки
Соль и перец – по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1) Пасту отварите до состояния аль денте.
2) Овощи почистите и нарежьте кубиком, обжарьте на сковороде на оливковом масле.
3) Добавьте к овощам пасту, перемешайте, доведите до вкуса солью и перцем. Снимите с огня и украсьте базиликом